Ils continuent de donner du fil à retordre aux agriculteurs, notamment en grandes cultures bios où les moyens de lutte sont limités. Le projet vaudois ChardRum vise à enrichir les connaissances scientifiques et pratiques de terrain pour offrir des outils d’accompagnement et de gestion variés.

Vigne&Avenir réunit des viticulteurs bios animés par la même passion: développer des techniques qui améliorent naturellement la santé de la vigne et la qualité des vins. L’association mène des essais dans les parcelles de ses membres en collaborant avec des instituts de recherche.

Label de qualité bio dédié à la restauration, Bio Cuisine espère compter prochainement son premier établissement vaudois.