Retrouvez-y BioVaud et BioFribourg !

Avec plus de 60 stands consacrés aux vins bio, biodynamique et nature, le public est invité à explorer les richesses viticoles des différentes régions de notre pays. Les stands, tenus directement par les vigneron·ne·s, offrent une belle occasion de rencontre et de partage. Ateliers de dégustation, spectacle « Le grincement du liège » samedi à 20h30 et restauration signé naturatable.ch – des plats malins inspirés de la vigne et du raisin – 100 % bio et de saison.

Une trentaine de vigneron·ne·s feront découvrir leurs vins nature suisses, élaborés selon la charte de l’ASVN : du raisin bio ou biodynamique, pressé et fermenté sans intrants. Le vin dans son expression la plus pure ! En plus des stands, l’habituelle grande table réunira une centaine de bouteilles, classées dans un ordre de dégustation pensé pour explorer la diversité viticole du pays. L’occasion idéale pour goûter et échanger dans une ambiance à la fois pro, décontractée et conviviale. Conférences, exposition et restauration signée naturatable.ch – des plats malins inspirés de la vigne et du raisin, 100 % bio et de saison.  

L’évènement international pour tous les professionnels des branches de l’oenologie, la viticulture, ainsi que l’arboriculture. BioVaud y tient un stand.